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前提摘要

這家瑪麗安東妮放在清單中許久,但雲林不是太近,一直沒有機會去光顧。

雖然說可以宅配,但有些甜點並不建議宅配,有很高的機率被撞壞!

這次託大學友人的福,而回待了四年的雲林晃晃。吃的不只是美食,更多是大學四年無憂無慮的回憶吧!

所以我們就在斗南買完甜點帶去雲科悠悠哉哉的(野餐?)品嚐。

 

文字:Jienikao / 攝影:Jienikao

 


 

      自取點      

店位在斗南火車站附近的吳國猷診所樓上,從車站走到這不超過五分鐘(算是不便利中的最便利了XD)

走進診所裡不是來看病的,是來買甜點的!目前不提供內用,只能面交或是宅配。

但要注意的是診所營業時間喔!像我們剛好中午12:10診所休息,一路等到下午2:30才拿到甜點。

另外若想要在優雅的環境中品嚐可以到虎尾的 Mishka Coffee & Antique 咖啡古董傢俱‧古董咖啡館。

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      菜單      

目前品項分為六大項:頂級手工巧克力、法式冰淇淋、馬卡龍、花樣法國甜點、有機果醬、法國經典瑪黑茶。

另外也有客製和特殊節日限定款!(以下為花樣法國甜點系列,擷取自官網)

https://patisserie.qdm.com.tw/

看看這13道甜點,各個都華麗又典雅,美的像在逛美術館!

但要注意的是部分甜點是夏季5月~9月或是冬季10月~5月才有供應喔!

像這次想吃的白森林巧克力和盧米埃就含淚吃不到惹。

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      甜點      

日本柚檸檬塔 NTD$180

推薦度:⭐⭐⭐⭐⭐

瑪麗安東妮的甜點真的好看又超好吃!檸檬塔榮登目前吃過的前三名寶座!

檸檬塔層次很豐富,但相互又不抵觸,個人非常喜歡,挑嘴的友人也給予很高的評價!

(忘記沒有附上刀叉那就直接用咬的吧!)咬開可以清楚看到檸檬塔內餡有三種顏色,

內餡用了本土萊姆跟進口黃檸檬外,又多了柚香的清新。

塔皮用了法國T55麵粉和AOP產區限定發酵奶油(知識不足我不懂XD),但塔皮很好吃就是了啦!

日本又檸檬塔跟其他品項的外表比起來樸素許多,但整體味道超級棒!最愛的一道~

好險沒有白來rrr!!!友人講評:「以這個味道賣這種價錢算是CP值很高的甜點了,推!」

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巴法華斯小蛋糕 NTD$180

推薦度:⭐⭐⭐⭐

這道大概是最多人看過的一個品項,美到讓人無法忘記!也是在Instagram上看到它後立馬收入清單中的~

巴法華斯美的像藝術品,顏色超鮮豔的精緻枕頭!

本來還有點怕怕的,怕重看不重吃,友人也問說這看起來超化學欸~

但還好完全沒有漏氣,味道一樣很優秀~口味很少女、很高雅,是經典Ispahan!

滿滿的玫瑰、覆盆子、荔枝味,三種味道相輔相成,但最後的味道覆盆子會重一些。

第一口吃下去還有點嚇到,觸感太特別了(還先用手指戳了一下)本來以為外層是硬的,沒想到是很綿密的慕斯,值得回味!

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蜂蜜費南雪 NTD$50

推薦度:⭐⭐⭐⭐

其實想再買第三個甜點的,但想吃的都在夏季而且都是宅配風險較高的甜點,不知道下次什麼時候能吃到。

所以就買了一個價錢平價許多的費南雪彌補心靈的空缺~

一直都沒有太愛吃乾的蛋糕?所以一開始對費南雪沒有抱太大的期望,

但第一口吃下去還滿訝異的,越嚼越香。如果想送禮的話,常溫甜點是個不錯的選擇!

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甜點長得很浮誇外,外包裝盒也很浮誇,一路精緻到底~

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/ 店家資訊 /

Salon de Marie Antoinette 瑪麗安東妮手工法國點心工作坊

💰均消價位:NTD$200上下

📌斗南面交、宅配、虎尾Mishka Coffee & Antique

FACEBOOK:https://www.facebook.com/salon.de.ma/

網購:https://goo.gl/5wNtrk

 


 

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