傑尼去哪玩 / Jieni Kao

今天要來為大家介紹這家手作甜點店，不過這次沒有店面，只能上網提前預購的在地「小店」。

甜點沒有過多的裝飾，長得看似一般，但味道卻相當實在！

老闆娘從小就懷有甜點夢，想當甜點師，所以就上網搜尋資料和看影片，便開啟了烘焙的自學之路，

經過不斷的改良和實驗將最好吃的味道呈現給顧客們！

老闆娘目前還是學生，所以都是利用週末的時間製作，然後每週一將美好的味道交給顧客，

而食材的使用也都會公布在粉絲專頁上，讓大家可以吃得很安心。

莫名之中會覺得很感動呢！想當初自己小時候也相當烘焙師，

但是卻沒有行動，而且還越走越遠了（跑去唸設計系）哈哈！

另外目前甜點接單只到4月底唷，之後5-7月全面暫停接單，老闆娘要沈澱找靈感，所以想吃的要趕快把握機會了！！！

不過4月沒吃到的也沒關係，之後還會有更多新品讓大家品嚐（據說有生乳酪系列唷）！！！

 【 1/4布朗尼 ＮＴ80】

個人倒是很推這道！份量剛剛好，尺寸大概是12.5 x 8cm，

厚度差不多是1.5cm。剛打開來還滿驚訝的，居然有ＯＲＥＯ點綴！

整個布朗尼的味道調配得很好，一點都不會甜，巧克力味道超濃郁！

布朗尼是用烘焙紙和繩子包起來的，滿適合送禮的！

讓大家看看側面，非常厚實唷！

再讓大家看看剖面，吃起來濃郁又濕潤！

【 巧克力球10顆 ＮＴ50 】

一顆一顆小小的形狀挺討喜的，本來以為會像是海綿蛋糕那種質地，

不過猜錯了！吃起來是硬的，像是很濃郁的巧克力餅乾！

推薦度：82

我的烘焙小日記

營業時間：週一～週五先預訂，隔週一面交

聯絡電話：無，用ＦＢ私訊就可以了

消費金額：ＮＴ50 ~ ＮＴ200

ＦＢ：我的烘焙小日記