傑尼去哪玩 / Jieni Kao

前提摘要

被點名要來挑戰 #400次咖啡 ，平常沒在下廚，有點緊張！

但400次咖啡意外的適合新手呢 （不太需要什麼技術）。

如果閒在家裡沒事，可以繼續往下滑，看看這個Dalgona Coffee怎麼做吧😋

文字＆攝影：Jieni Kao

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    什麼是400次咖啡    

400次咖啡其實就是焦糖奶蓋咖啡，上頭的咖啡口感超級綿密！

這陣子爆紅是因為韓國綜意節目《新品上市便利餐廳》一播出這個來自澳門「漢記手打咖啡」的作法後，

有不少明星們開始製作與分享，於是就越來越多人跟進啦～

    400次咖啡怎麼做    

#食材 

即溶咖啡、糖、水、牛奶、冰塊（可有可無）

前三項比例1:1:1 ，但建議可以把糖的比例減少，不然太甜惹😂

水我是用常溫，要熱水也可以喔！

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#步驟

1.把即溶咖啡、糖、水稍微攪拌均勻

2.拿起電動攪拌器開攪（認真不建議手動）

3.呈現濃稠狀即可

4.把400次咖啡倒在牛奶上就大功告成

備註： 喝之前一定要先攪拌均勻，不然上頭的咖啡會甜死人嗷🤗

疫情期間少外出，多洗手唷～！

乾杯☕️☕️

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