傑尼去哪玩 / Jieni Kao

其實新竹也有滿多好吃的東西，只是要花點心力找～今天要介紹的這家在Instagram非常熱門，要買一定要快，不然都搶不到！是好吃的甜塔和布丁，如果你也是這兩項甜點的愛好者，可以繼續往下滑～

文字＆攝影：Jieni Kao

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    菜單    

于塔都是純手工塔、當日現做！6吋和8吋的塔會在月底開放預訂，而小塔則是不定期開單，無客製化。最一開始只有兩種口味，三年過後，光冬季的塔就有10來多種口味可以選擇：酸溜檸檬、藍莓生乳酪、小橘子生乳酪、焦糖海鹽、抹茶麻糬、芝麻麻糬、香蕉布朗、芋泥乳酪、草莓乳酪、草莓濃乳酪、草莓生乳酪、草莓布朗等等。隨著不同季節有不同盛產的水果，會有些微不同的口味，要全部吃過一輪還真的很難！通常月底開單不到10分鐘，就都滿單了，所以手腳一定要快，才買的到！（備註：以下圖片擷取自于塔Instagram）

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再來是厚布丁，一樣也非常搶手難買～每天現烤酥脆塔殼與內餡濃厚的布丁！大約每月月中會開單，開放預購下個月的厚布丁。口味部分有最經典的原味、泰奶、焦糖、芋泥、草莓乳酪等等。每次綜合會有四種固定的口味，不同月份會有些微不同，所以看到喜歡的口味一定要馬上入手，以免下個月就沒有了！價位上非常的親民，4入布丁都是300元有找，ＣＰ值真的非常高～（備註：以下圖片擷取自于塔．厚布丁Instagram）

    購買方式    

・于塔：Instagram

每月20幾號會開放表單填寫訂購，填寫完畢回傳Line：@733tefxx。可選擇面交或是宅配，面交地點為：新竹市西門街101號(全家隔壁彩卷行)

・厚布丁：Instagram

月中會開放隔月品項，直接以Line詢問、訂購：@438bsafs。可選擇面交或是宅配，面交地點為：新竹市西門街101號(全家隔壁彩卷行)

    品項介紹    

▼于塔：草莓生乳酪塔6吋 400元

塔皮夠脆夠厚，口感非常好，于塔應該花了不少心思在研究塔皮上～草莓生乳內餡的底層是拌入覆盆莓醬，並加入新鮮檸檬汁，滿清爽的味道。上面的草莓和藍莓也給得相當大方，是好吃的草莓！我覺得于塔的塔都很樸實無華，可以吃到食材最原本的味道，經過搭配組合在一起，味道依舊非常融洽，而且完全不膩口，個人滿喜歡的。下次有機會真的會想試試其他口味（如果買得到的話）～

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▼于塔：酸溜檸檬塔6吋 390元

內餡口感很柔順夠酸，而且完全沒有顆粒感，塔皮夠脆夠厚，整體我很喜歡。不過要提醒一下上面不是糖漬檸檬奧，是真檸檬！一口咬下去很酸，但也意外的和整體很搭。

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▼厚布丁：綜合4入 270元

不得不說厚布丁真的好便宜！這次吃到的綜合口味是：原味、泰奶、焦糖、草莓乳酪。外皮超酥脆，內餡濃郁。個人最愛泰奶，泰奶味超重，和內餡調和在一起完全好吃！第二喜歡的是原味，一樣濃郁但不會膩口！草莓乳酪也很不錯，內餡還保留一些果肉，酸酸甜甜的很適合冬天！焦糖味道也不錯，底部焦糖脆脆的口感很棒，但畢竟是糖，所以整體會偏甜一些。300元以內真的很划算！吃得也很滿足，這絕對會再回購！

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・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考

・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用

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