這家放在口袋名單很久一直都還沒來吃過,因為戲棚下位在單行巷道裡,無法停車。有著很多好評的炸雞店,今年年初終於有機會來光顧了!

 

品嚐時間:2021.01.20

文字&拍攝:Jieni Kao

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    用餐環境    

整棟是百齡老屋,外觀保有紅磚和拱門,一樓為點餐區,二樓為用餐區。上下樓要非常小心,因為老宅裡的樓梯又窄又陡(回會有ㄍㄧㄍㄨㄞㄍㄧㄍㄨㄞ的聲響)。所以建議先在一樓點好餐在上二樓,餐點好了店家會送上樓。用餐環境很有特色的,除了本身是老屋很吸睛外,牆壁上還有大面積的壁畫都可以好好欣賞。

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    菜單    

戲棚下提供的餐點單純,只有炸物和茶飲,專心做好兩項餐點!炸物可以單點,也可以和茶飲搭在一起變套餐。名稱也別有用心,炸物以霸王、虞姬、鐵扇公主稱之。套餐名稱就在後面加個戲水,看了都會噗嗤一笑。

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    品項介紹    

▼霸王戲水:霸王+胭脂紅 135元

霸王就是9oz唐揚雞和薯塊的組合。使用的雞腿肉的部位,肉質嫩又多汁!外衣薄又脆,口味上似乎又更台式一些,居然還有撒上爆炒過的辣椒和蔥蒜。唐揚雞整體口味偏鹹但還算滿好吃的,薯塊也不錯,與辣椒和蔥蒜很搭。而且店家在包裝上面頗用心,是有很多孔洞的外帶盒,讓唐揚雞不會悶到變軟。飲品選的是胭脂紅,使用的是印度大吉嶺紅茶,但當天喝起來比較澀一點。

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▼霸王戲水:霸王+胭脂紅加奶蓋 165元

霸王同上這邊就不贅述了。飲品加價30元多了奶蓋,夠濃還不錯,但當天的胭脂紅還是比較澀一點。

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    總結    

戲棚下還滿值得來吃的!有老宅的用餐氛圍,又有很脆又多汁的台式唐揚雞可享用。

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    店家資訊    

戲棚下Under Six Pound

💰均消價位:約135元

🔔營業時間:16:00-21:00/六14:00-21:00

☎️電話:0900605511

📍地址:300新竹市北區中央路45號

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・以上評論純屬個人喜好與感受,內容未必適用在所有人身上,僅供參考

・實際餐點品項與售價,以到店資訊為主

・若為商業邀約文會於文末明確註明,此篇商業邀約文,請大家安心享用

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