傑尼去哪玩 / Jieni Kao

這學期修了西班牙文（西文的動詞變化好複雜喔＝＝）之後就開始對西班牙的美食很感興趣，

雖然對西班牙的食物一點都不了解（印象中有很多海鮮），

不過這家餐廳是西文老師最推薦的一家西班牙餐廳，

因為吃起來最道地！

二話不說，

禮拜四上完西文課馬上就騎機車去西螺光顧啦（當然有先打電話預約）！

ＹＥＮ的廚房非常醒目，因為是在西螺延平老街裡面，

近百年的巴洛克日式建築裡有一家很西方的店就是了，看到牛頭之後，別害怕的走進去吧！

超開放的吧台，是老闆自己設計，牆面的油漆顏色也是老闆自己調出來的顏色！

無菜單的餐廳，連調酒也是自己挑，想喝什麼跟老闆說就對了！

用餐的地方在後面的房子，需要經過露天的穿廊，真的是古房子呀！

位置不多，只有差不多六桌左右，很喜歡這裡的空間，

沒有高級餐廳的拘謹感，來到這邊就好像來到自個兒家一樣放鬆

因為是半開放式空間，難免有些蚊蟲（不過那天去沒有看的什麼蚊蟲），所以桌子上都有放上檸檬和（好像是八角）的東西來防蚊蟲！

重頭戲來了！要來為大家介紹餐點！

這邊沒有提供菜單，是以人頭計價，一個人最低的價錢是NT500，接下來是NT600，再接下來是NT700，

想吃越豪華就越貴，不過別被這樣的價錢嚇呆了，因為一切都超值得！！！

外面真的吃不到這樣的口味，除非你飛去西班牙！

別看西班牙菜好像都擺的很豪邁，擺盤沒有什麼小修飾，但只要你一吃你一定會愛上！

也可能是因為西班牙菜多以海鮮、橄欖油、蔬菜、番茄，所以感覺吃起來除了好吃好像也對身體很好哈哈！

第一次來，點了中間價格一人ＮＴ６００ ，菜色由老闆自由配！NT１２００（兩人份）有以下

【 芒果汽水 】

爽口的飲料，上頭還有放檸檬和薄荷葉，好喝！

【 地中海沙拉 】

裡頭有番茄、莫札拉起司、鮪魚、洋蔥，淋上羅勒醬和橄欖油，味道很豐富很喜歡

【 蕈菇濃湯＆烤麵包 】

絕對要讚賞一下這個蕈菇濃湯，用湯匙挖起來的第一瓢真的是驚艷到不行，

濃稠度就像在挖優格一樣，湯的味道之好，整個好喝（吃）到不行！

裡頭的蕈菇是切丁的，口感很好，湯的上面淋上橄欖油也相當加分！

另外烤麵包有塗上蒜頭，撈著湯吃很對味！

【 馬鈴薯烘蛋 】

這道的製作過程很繁瑣，和一般吃到的烘蛋口感很不同，多了一種紮實感，

像是在是蛋糕的感覺超特別，因為烘蛋本身沒有什麼鹹味所以配著上頭的西班牙香腸和自製美乃滋剛剛好！

【 海鮮燉飯 】

大家對西班牙料理的印象大概就屬這道了吧！因為台灣人吃不習慣不太熟的米，

所以現在米換成接受度更高的西螺米！別看小小一鍋好像很少，實際挖來吃根本就吃超飽！

可以點微辣，搭配檸檬汁剛剛好！夏天很適合！

米本身有種鮮味，可能是因為有先跟海鮮燉煮過，

搭配著鍋巴（建議可以放更久一點再翻開），整個就是享受啊！

超肥的蛤蜊、超肥的蝦

【 燉牛肚＆豬腳＆豬屁股 】

端上來快沒嚇到，牛肚的份量之大之多（第一次吃牛肚居然就這麼澎湃哈哈）！

每一塊起碼都有5-6公分之大吧！

醬汁很特別，有番茄，但是好像還有什麼，從來沒吃過的一種味道，

和牛肚還有豬腳很搭，狂沾！

這道不是每天都有～剛好老闆有準備，真幸運哈哈！

因為燉牛肚不能煮好就當天食用，一定要再放一天，這樣牛肚才會嫩，也更好入口！

整個就是超好吃，吃完才知道他是馬德里的一道名菜呀哈哈

整體來說，你喜歡吃西班牙菜一定要來這邊吃！

老闆超自由，想吃什麼跟老闆說就是了！只要有食材，就一定吃的到超級道地的西班牙菜！

據說牛排超好吃（ 不過一個人要ＮＴ7 0 0 ），畢業前一定要吃到！另外還問到不少好菜，

像是烏賊燉飯（飯整個是黑的）、魚排（外面熟，裡面不熟口感更好）、羊膝蓋（不怕羊的騷味的話，老闆超級推！！！）

還有很多哈哈，自己打電話過去訂位吧！！！

推薦度：88

ＹＥＮ的廚房

聯絡電話：05 588 2460

消費金額：ＮＴ500 ~ ＮＴ700up

ＦＢ：YEN的廚房

地址：雲林縣西螺鎮延平路106號

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