傑尼去哪玩 / Jieni Kao

暑假的課上完，就先飛一趟倫敦來個小旅行。第一天從愛丁堡搭了一大早5、6點的飛機到倫敦，就先去白金漢宮欣賞衛兵交接儀式，之後再去附近的海德公園踏青散步，當天中午肚子餓再很隨意的Google看周遭有什麼餐廳，而找到這家Osteria Romana。

從愛丁堡搭了一大早的飛機飛到倫敦，先去民宿放行李，之後再搭公車來到Buckingham Palace這區。但我們似乎太晚來了，Buckingham Palace周遭已是大量遊客，準備欣賞白金漢宮衛兵交接。

碩班開學前還有一段時間，就先和室友們一起飛到倫敦晃晃，來個五天四夜小旅行。其實一直都滿謝謝這群室友的，他們年紀都很小都是應屆畢業就出國了，而且都是學霸，大家領域也都不一樣TESOL、Human Resources、Chinese Culture、Law。大家晚上都會在宿舍一起煮飯和吃飯，西安和四川妹妹都超會煮，我煮超難吃就負責洗碗哈哈！總之度過了很愉快的2個月宿舍生活。西安妹妹超愛福爾摩斯，所以就一起去福爾摩斯博物館朝聖！

倫敦五天四夜之旅的最後一天早上，拿起Google Map查查看民宿附近有沒有好吃早餐店，就找到這家距離不遠的厲害麵包店，而且賣的是我超愛的可頌啊，二話不說馬上去吃早餐。Pophams Bakery目前有兩家店，一家位在Islington另一家位在Hackney，都不是在倫敦市中心，但每日慕名而來的客人都很多，可見這裡的麵包還真的不簡單！而我們這次去的就是位在Islington的首店。

其實早在2019年8月就畢業，也在當年秋天收到畢業證書了（很貴的畢業證書，而且真的是一張紙沒有在護貝）。不過學歷證明一事因為上班就一拖再拖，結果就遇到疫情了。後來轉為自己接案的插畫人和設計師，時間自由安排後，想說就先去驗證個！本篇是人在台灣，並在2021年8月送件，寄往駐愛丁堡辦事處辦理證明的分享。

在蘇格蘭一年多的時間，去過高地三次，要說多也不多，要說少其實也不少！每次去都有不一樣的體驗和心得，每次去都會再愛上這裡一次～可見高地有多美了吧！但高地的豪邁用照片真的記錄不下來，一定要身歷其境才知道。所以有機會的話，下次去英國別忘了把這放到口袋名單中喔！

時隔快一年的時間，真的好想念歐洲的聖誕氛圍呀！12月的城市裡都會佈滿濃濃聖誕味，店家裡頭也會有相當多的聖誕佈置，還有各種折扣！認真覺得12月份是個很適合前往歐洲旅遊的季節，好吃好玩通通都有。看似會很冷，但是因為偏乾燥，所以沒有凍的感覺！如果預計在年底前往愛丁堡的話，就可以繼續往下看囉～這一篇會推薦一些必逛市集、必玩項目、必買物件給大家參考：）

前提摘要

英國到底有什麼好買呢，其實我覺得沒有到超好買！因為大部分英國的東西台灣都買得到，而且有不少代購！

拜英文太爛所賜，讓我可以提前來愛大讀10週的語言課。這邊就來回顧一下語言課上課都在教什麼吧！

好的現在時間是半夜12點，雖然期中在上週結束了，但畫畫不會因此而停擺，即使雙手放下畫筆，腦袋還是會轉個不停，思考插畫的事。手上還有很多東西要做，但覺得還是要趁記憶很新鮮的時候紀錄一下期中的一些心得，啊不過也有可能是廢文啦！比較像是心情的抒發和一些心得吧！如果想看旅行相關的，就可以先略過這篇～

有到倫敦旅遊的人，一定要安排一天來劍橋！！！劍橋雖然是一個小鄉鎮，但建築物都有著悠久的歷史和故事。比起倫敦人多吵鬧的大城市，我更愛劍橋的清幽的環境。走在路上都好有靈感～這篇就為大家介紹來這必去的幾個學院和必吃美食。文末有附上景點地圖唷！

每到一個國家都會先從超市逛起，我想這是最快也是最省錢的方式了解一個國家的飲食習慣。自己也很喜歡在超市買伴手禮回去～所以都會希望有超市必買攻略之類的文章出現～繼上次宿霧超市必買零食推薦文（click）得到不少回饋後，就決定也來整理一篇英國篇和大家分享一下！除了超市必買推薦之外，也寫了一篇英國必買清單推薦，有興趣可以點這裡！如果你剛好有到英國的話不妨往下滑，繼續閱讀下去吧：）

其實只要花時間自己煮，一個月的生活費就可以很省！再加上英國的餐廳普遍都不便宜（而且沒有到超級好吃），所以超市和中超會是你很重要的夥伴！這篇就整理了一些愛丁堡大學周遭的超市和一些生活用品以及藥妝店給各位參考啦。

趁著語言課和開學的空檔先來倫敦晃晃，愛丁堡距離倫敦說遠不遠但說近也不是很近！坐火車要五個小時左右，坐飛機要一個半小（但倫敦的機場都離市區有一段距離呢...）。這次沒有做太多功課，花了兩三天的空餘時間查資料和問朋友，所以剛到的時候還有點矇！但還好朋友們給的資訊都很有用，重要景點都逛到了！倫敦很大六天絕對逛不完啦！至於美食，認真覺得英國沒有太多可口的美食！不過也意外發現幾家好吃的餐廳中餐廳（大笑）。這篇文章就整理倫敦六天五夜的懶人包給各位參考了！

讀完語言課後就要準備開學了，開學後的宿舍被分配到第四志願Richmond Place。前三志願都寫Hollyrood新宿舍系列但都沒上！還真有點殘念啊！！！今天這篇文就來為大家介紹這間稍微有點老舊的宿舍，燃起了我的佈置魂（最好是）～

這裡的外食和台灣相比貴了很多！去餐廳吃起碼都要三四百台幣起跳。再加上室友太會煮，所以來到這裡以後就很少吃外食。前幾天考完試後，朋友推薦了這家餐廳，說是他的一位英國朋友也超推的餐廳，不過不是蘇格蘭料理反而是南洋料理（哈哈哈），喜歡泰式料理的不妨繼續往下滑！

事情是這樣的！因為不會做飯，所以來愛丁堡的這一個月都是超美的室友（大廚）煮給我們吃！大廚來自四川，所以每天都可以吃到好吃的川菜！之前在台灣都吃得非常清淡，吃辣也只是吃泡菜那種好上手的辣。但室友燒的菜真的挺好吃的，就練就一身辣椒魂了（？！）變成一天不吃辣都不行，超愛又麻又辣的味道，非常刷嘴！今天就要來分享一下大廚的水煮肉片食譜！

忙碌的日子看來是不會減少了，交完essay後的小空檔和室友們一起去放鬆。有太多想去的地方但都沒有時間（也沒有贊助商贊助），所以先來點基本款的吧～地點就位在愛大圖書館附近，走路超近，草地之大非常之優秀！如果有機會來愛丁堡除了看古蹟外，也不妨坐在超大的草坪上野餐度過美好的時光。

前提摘要

不知不覺在愛丁堡生活一個月了，一切都要拜英文不夠好所賜，讓我可以提早10週抵達學校。

前提摘要

由於英文成績還不夠，也不想一直死念雅思，所以考完第一次雅思後就馬上決定要來上pre-sessional。