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前提摘要

今年過年在爸爸的家鄉嘉義過,很多想吃的下午茶店家都沒有開。

於是就在限時動態問大家有沒有推薦的嘉義必吃。這家是朋友極力推薦,有車的話一定要來!

本來還很擔心大年初一不會開,但還好一查粉絲專頁,過年是有開的喔。

二話不說,當天就和一家人前來光顧了。喜歡老宅和山的人,一定要繼續往下滑。

 

光顧時間:2021.02.12

文字&攝影:Jieni Kao

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    用餐環境    

因為是過年期間,非常怕人多一位難求,所以還沒吃午餐就直接來了。

到的時候差不多才一點十來分,沒有大招牌,而且鐵門是關起來的,前方還是此路不通,

還以為走錯路,結果下車才發現這小小的手寫文字(真的是低調美呢)。

來的太早還遇到了地主一家人,地主大約在6-7年前買下這邊,當時就是喜歡這裡的靜謐。

在因緣際會下,把這租給淺山房的主理人阿發,咖啡店營業至今約一年的時間,就已經累積不少顧客了。

地主也非常推薦晚上來這邊吃,因為會有滿天的星星(但因為過年期間人手不足,只好等下一次了)。

這裡有分為屋內和屋外兩個區域的用餐區,屋內超像來到阿嬤家的,地板、牆壁、木頭隔板等老建材,

但在主理人的佈置裝潢下,又多了很多新意和藝術氣息,抬頭看著美麗的燈,是出自主理人前妻阿桂之手。

店裡也有販售阿桂設計和製作的服飾,也都可以逛一下。

而這次我們是選擇坐在戶外區,吹著微微徐風,吸著舒爽的空氣,看著前方一大片的綠地,

超像在阿嬤家的大前院一樣,拿著板凳或是鋪著竹蓆,悠悠哉哉的坐下超放鬆!而且沒有蚊子來攪局,整個很棒!

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    菜單    

 

因為店裡的人手不多,主要是阿發一人,並搭配一位小幫手。

所以目前品項並不會太多,有茶奶、茶、咖啡、甜點。另外也有晚餐,但需要提前預訂唷!

由於阿發本身吃素,所以這邊的鮮奶都改為oalty燕麥奶,晚餐的食才也都是素的。

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    餐點介紹    

 

▼印度香料茶奶 180元

本來以為是一杯,沒想到是一大壺,份量給的超大方!

淺山房的印度香料茶奶,豆蔻味非常突出,怕豆蔻味的建議不要嘗試。

我自己是滿喜歡的,甜味也適中,鮮奶也被改為oalty燕麥奶,不說也不知道這杯茶奶裡沒有鮮奶。

喝起來相當順口,默默的也被oalty燕麥奶圈粉了。這邊也順道介紹一下oalty燕麥奶,

品牌來自瑞典,秉持永續發展、營養健康、信任三大核心理念。

燕麥奶裡不含牛奶和乳糖,所以素食者和乳糖不耐者都可以安心飲用。

茶奶一旁還附上餅乾,酥脆可口!本來想點甜點的,但因為過年期間人手不足,就沒有供應了。

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▼季節水果茶 180元

這壺水果茶超好喝!第一泡整壺喝起來濃醇香,第二泡依舊保有水果香,但整體味道更清爽些。

會這麼濃郁是因為,光基底就用水果熬煮3小時之久,最後再沖泡而成。

水果茶的準備時間會比較久一些,需要耐心等候唷!

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▼蔗香金萱 180元

這個是主理人也很推薦的品項,茶葉有特別選過,茶樹是在淨土生長,並以慢火烘焙而成。

喝起來很真很純,個人也滿喜歡的!特別是在這個場域內喝茶,更別有一番風味。

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    總結    

 

Bless淺山房販售的除了是飲品和甜點外,更販售的是1-2小時的慢活提案

喝著精心準備的飲品,在這裡和家人度過很愉快的午後!

未來也一定會再訪,挑一個人少的平日,並預訂晚餐,坐在庭院看著月光和星光照耀。

這邊要特別提醒大家,目前沒有提供電話預約的服務,都是現場候位唷!

 

 

 


 

    店家資訊    

 

Bless淺山房

💰均消價位:約180元

🔔營業時間:13:30-21:30

🏠地址:602嘉義縣番路鄉第10鄰7之1號

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・若為商業邀約文會於文末明確註明,此篇商業邀約文,請大家安心享用

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