傑尼去哪玩 / Jieni Kao

去年年底去了趟Xpark，雖然是平日但人也非常多，很快就出來透透氣。就近找了一家火鍋店，從Xpark走過來大約10分鐘的時間，沿途會經過臺灣橫山書法藝術公園，不會太遠，可以順便散步。

光顧時間：2020.11.24

文字＆攝影：Jieni Kao

    用餐環境    

雖然樸食諧音樸實，但店的裝潢一點也不樸實，以大量白色系貫穿，再搭配褐色系的色彩，並搭配一些金屬物件，整間店相當清新質感。空間算是滿寬敞的，桌距也隔的不近。餐廳共有兩層樓，一樓是鍋物用餐區，二樓則是甜點用餐區，可以區隔人流，用餐不會有時間壓力，這點很不錯！

    菜單    

樸食理念也貫穿在菜單中，看不到任何加工火鍋料，皆是食材最原本的樣子。菜單上也設計的滿別緻的，可單點，也有單人、雙人、四人套餐可選擇。湯底四選一：營養蔬果湯、新鮮蕃茄湯、甘甜麻辣湯、香濃南瓜湯。均無添加湯粉，全蔬果熬煮四小時。肉品有牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、鴨肉、海鮮，可以依照自己的食量選擇適合的肉量。另有素食鍋可選。

    餐點介紹    

▼花東香草豬套餐 5oz 460元

湯底選了基本款，營養蔬果湯，無添加湯粉，使用蘋果、洋蔥、玉米、紅蘿蔔等新鮮食材熬煮。湯頭喝起來很清爽沒什麼負擔，就是健康的味道，外食吃久的話會覺得太清淡，需要自行調製沾料。菜盤擺的也相當別緻，滿滿一盤皆是選用在地小農種植的無毒酵素蔬菜。配餐有四種可以選：地瓜飯、手工意麵、冬粉、雞蛋。雖然5oz的肉量看似不多，但再搭配套餐裡的時令蔬菜盤和附餐最後吃得滿飽的！

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▼Choice 低脂牛 5oz 450元

油脂不多，不建議涮太久，肉質還不錯。但我個人還是豬雞派。配餐選了雞蛋，送上來的時候不禁噗嗤一笑，蛋被裝在一個小竹籃裡面。

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▼套餐：飲品與甜點

吃完鍋物就可以前往二樓了，飲品和甜點也是在二樓做點餐。這次點了OREO手工鮮奶酪、蜂蜜堅果手工鮮奶酪。簡單的奶酪也被裝飾的滿美，口味也不錯。飲品點了桂花釀紅茶、特調鮮奶茶。味道也沒有漏氣，為體驗劃下不錯的句點。

    總結    

如果平時吃比較重口味的話樸食鍋物並不會太適合你。但想吃健康鍋物的話，這裡會很適合你。雖然價位不低，且需另收10%服務費，但這裡空間美，用餐氛圍佳，有到桃園青埔的話不妨來體驗一下。

    店家資訊    

樸食鍋物 PU SHI

💰均消價位：約500元

🔔營業時間：11:00-15:00/17:30-21:30/一休

☎️電話：03-2875028

🏠地址：337桃園市大園區大智路103號

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・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考

・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主

・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用

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