今天要介紹的這家是在Instagram上搜尋到的,
一看到新竹有分子甜點立馬call out給高中老友相約來吃超酷炫的下午茶!
甜點好吃外,正餐也很不錯,重點是用餐環境很舒服,自己來都不成問題!
文字:Jienikao / 攝影:Jienikao
◢ 工地義式餐廳走濃濃工業風,還有不少工地造景,是個拍照的好地方。
◢ 用餐環境很舒服,可能是因為平日中午來人沒有那麼多,不過假日大概人潮滿滿,記得先訂位唷!
◢ 除了有分子甜點外,甜點櫃也有一般甜點,價位也算平易近人!
每個都好美,都好想吃吃看哈哈!目前店家有推出任選3款9折優惠唷!
◢ 部分菜單,提供很多料理,價位合理,而且居然還不用收一層服務費(大驚)!
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◢ (上)宜蘭鴨胸捲餅 NT$180 | (下)烤雞腿肉捲餅 NT$180
衝著甜點來,所以正餐就點了輕食類的,CP值居然意外的高!
隨餐都有附上堅果沙拉、甜點(紫米粥)、薯條、飲品(可樂/果汁/咖啡/紅茶 4選1)
◢ 捲餅被包的好有質感!
◢ 料超多!而且肉好好吃,很嫩!
◢ 真是意外的好吃,真是低估工地了!
◢ 彗星撞地球 NT$260
這道必點!!!!!!!!!!!!!
本來都以為分子甜點都是中看不中吃,但是大錯特錯!!!
除了超美以外,好吃到我都要暈了!
份量很多,所以我們2個人一起分食!
◢ 來給大家看看甜點的質地與細節。
◢ 還附上可愛的鏟子湯匙給你鏟!
◢ 彗星撞地球到底是什麼呢?!
外層是覆盆子,吃起來有點像是雪酪,質地很細,酸酸的很好吃!!!
◢ 裡面的內餡是伯爵茶巧克力慕斯,茶味超重,有夠搭!
鏟一點覆盆子、巧克力慕斯、下面的碎屑,真的好完美好好吃(真的沒誇張)。
至於左邊有點像海綿的(蛋糕?),吃不太出來是什麼味道,總之很特別,但是右邊這顆地球大大完勝!
/ 後記 /
店裡裝潢成工業風,用餐氛圍很悠哉!美食好看又好吃!
唯獨服務生人數可能不太夠,有點小小可惜,不過其餘給予很高評價!
適合家人、朋友、男女朋友聚餐的好地點。
推薦度:95
/ 店家資訊 /
工地義式餐廳
消費金額:80-360
時間:10:30-23:00
地址:新竹市東區林森路203號
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