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紅帽烘焙其實開滿久的,印象滿深刻的,因為媽媽有把盒子留下來給我看,一體成型,包覆感滿好的,

媽媽就留下來給我當參考(結果第一次盒子是空的,沒有吃到塔)。

不過還好在紅帽的第一個甜點工作室離我們家超近,所以就趕緊買來嚐嚐!

第一次吃到的塔是檸檬塔,是說第一次吃就愛上紅帽的塔皮了!

塔皮是屬於硬硬脆脆的口感!傑尼我很愛!

 

插畫:Jienikao / 文字:Jienikao / 攝影:Jienikao

◢ 最近紅帽搬到遠百附近,在一百種味道斜對面(超有種,但是真的是因為夠好吃啊)!

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◢ 也開始提供內用座位!不過一定要早點來~~~要不然假日絕對沒位置,排隊會嫑嫑的!IMG_3412拷貝.jpg

◢ 牆面也被佈置得很簡約很唯美!是乾燥花卡片唷!上面都有寫花草的名字(好想搜集啊)!

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◢ 除了塔以外,也提供飲品~建議大家早點來,才有比較多甜點可以選擇唷!

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◢ 莓果慕斯塔 NT$140

這款塔很適合少女,草莓慕斯外層是粉紅色的白巧克力鏡面唷~還有一朵花(我把它吃掉了!)

而塔內部的是可爾必思慕斯,整體還滿搭的,想必老闆試過不少實驗~

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◢ 老闆說之前是用食用金箔當頂部裝飾,但調性和這款塔有點不太搭(太過奢華),

所以最後就改用美美的繁星花,整體效果滿好的!

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◢ 吃之前在俯視拍一張吧~ <3

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◢ 提拉米蘇塔 NT$130

提拉米蘇塔長高了,這個吃推!!!(沒在誇張)

除了美以外,也超好吃~~~~~~~~~~~~

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◢ 切開來給大家看看!上面是馬茲卡邦起司(應該沒記錯),裡面包覆的是巧克力!

酷吧!整個升級了!!!塔皮應該是咖啡口味,大口吃起來整個超銷魂!

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/ 後記 /

溫馨小店,也很適合外帶唷!適合個人、朋友、男女朋友聚餐的好地點。

 

/ 店家資訊 /

紅帽烘焙

💰均消價位:100-140

📌無服務費。限時90分鐘。低消一杯飲品或甜點

🔔營業時間:13:00-19:30

🏠地址:新竹市北區和福街119號1樓

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・營業時間恐有所變更,前往前請先自行查閱店家公告資訊

・若為商業邀約文會於文末明確註明,請大家安心享用

 

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