前提摘要
這趟來上海吃了好多包(其實也就著名的三家),
一直吃包還真的有點膩,還好把佳家湯包擺在最後一家,讓湯包之旅有劃下完美的句點。
那天下著傾盆大雨,我們就先去了一點點買思思念念的珍奶,
等雨稍微變小(但還是賊大!)就一路步行到佳家湯包,沿途還會遇到很多知名商店大家可以逛逛。
吃完後還可以直接到南京徒步區逛街散步~
文字&攝影:Jieni Kao
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用餐環境
內吃過小楊生煎的三拼生鮮和南翔饅頭店的蟹黃灌湯包後,就來光顧這家佳家湯包。
小楊生煎不錯,但吃到最後偏油會膩;南翔饅頭就不用提了,覺得內餡味道很稀外皮又偏硬。
最後一家吃的就是佳家湯包,就連在地人也會推薦這一家!
店外相當簡樸沒什麼多餘的裝飾,內部空間不大,雖然非用餐時間,人也很多!
不過別擔心,因為是小吃所以翻桌率很快。
菜單
這間分店菜色不多,必點的是蟹粉鮮肉小籠,但這裡的小籠包不會免費赴薑絲,需要自己額外點一盤。
餐點
▼ 蟹粉鮮肉湯包 35CNY (約165NTD)
▼ 薑絲 2CNY (約10NTD)
推薦度:⭐⭐⭐⭐⭐
我還是喜歡這種皮薄內餡多汁的小籠!佳家的小籠皮很好吃,很薄但吃起來又很彈牙!
內餡本來還有點疑慮,怕會有腥味,但第一口咬下去後完全沒有腥味啊!鮮肉再加上蟹粉整個有點鮮~很喜歡。
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▼ 紫菜蛋皮湯 8CNY (約38NTD)
推薦度:⭐⭐⭐⭐
吃小籠包一定要配碗熱湯,這碗紫菜蛋皮看似沒什麼,喝起來也沒有說非常驚艷,但它就是和小籠很絕配。
店家資訊
佳家湯包
💰均消價位:200NTD上下
🏠地址:中國上海市黄浦區黄河路90號
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最後整理一張景點地圖給大家參考~ 黑框為景點,黃框為美食。
紅料理、西樹泡芙、西貝莜面村、天泰餐廳、小楊生煎包為連鎖店,部分店家有提供外送服務唷!
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