前提摘要
防疫快一個月的時間了,不知道大家有沒有乖乖待在家呢。
今天來回顧去年吃的麵店,那一天是個很冷且飄著細雨的一天,
剛擺完市集就和媽媽來吃熱呼呼的麵!
冬天就是要來一碗熱騰騰的麵,配上各式小菜,暖個胃!
光顧時間:2020.12.19
文字&攝影:Jieni Kao
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用餐環境
麵店開了許久,是媽媽年輕時就有的店,原先是開在竹蓮市場附近的鐵皮屋路邊攤,
當時還是使用鐵桌和塑膠椅,中午用餐尖峰也滿多人的,我記得那時候夏天陽光明媚就坐在外頭吃湯麵,
麵的份量滿大的,料也給的大方,但吃得汗流浹背!所以對竹蓮什錦麵的印象就是很大碗然後很熱XD
之後麵店就搬到很多手搖店的食品路上,裝潢走台式清新風,桌椅做了更換,
碗盤也從原先的塑膠碗盤變為陶瓷碗盤,而且有冷氣!!!用餐環境變得舒服很多~
但用餐時段還是滿多人的,我一般都會外帶或是避開用餐時間。
菜單
麵食分為煮的和炒的,主食有麵、米粉、粄條、米苔目四種可以選擇,
料則有什錦、肉絲、豬肝、蚵仔四種可以選。若覺得份量不足也可以加麵加蛋。
另外還有台式小菜可以加點喔!
餐點介紹
▼什錦麵 70元
超大一碗!我個人是覺得可以吃很飽~湯多麵多料也不錯多。
麵是傳統的黃麵,湯是清爽的大骨湯,什錦的配料有蝦子、豬肝、魚丸、豬肉片。
蝦子正常發揮,豬肝粉嫩不會老柴不錯,建議可以加辣椒醬。
然後會撒上香菜(我是香菜派哈哈哈),不吃香菜的記得提前告知。
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▼炸肉(三層肉) 50元
肉的面積不大,肥肉的部分會多一些,雖然不算是最好吃的炸肉,
(我覺得新竹好吃的炸肉大概就是明和麵店吧,歡迎推薦~)
但吃台式湯麵怎麼能沒有炸肉呢!所以還是要點。
總結
竹蓮什錦麵不是那種必吃美食,但是是那種日常可以常光顧的小吃店!
回味一下台式小吃的味道,然後一定要加點小菜。
店家資訊
竹蓮什錦麵
💰均消價位:約70元
🔔營業時間:10:00-14:00/17:00-20:00、六08:00-14:00/17:00-20:00、日08:00-14:00、一休
☎️電話:02-23560766
🏠地址:300新竹市東區食品路126號
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・以上評論純屬個人喜好與感受,內容未必適用在所有人身上,僅供參考
・實際餐點品項與售價,以到店資訊為主
・若為商業邀約文會於文末明確註明,此篇非商業邀約文,請大家安心享用
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